الإخلاص وحب التقاليد هما الرفاهية الحقيقية من إيطاليا
ما قد يربطه معظمنا به الفاخرة من إيطاليا ؟ سيارات مرموقة للغاية، وملابس أنيقة، ومأكولات إيطالية مذهلة مع المعكرونة والبيتزا باعتبارها عوامل الجذب الرئيسية، والحرف اليدوية التي ابتكرها فنانون إيطاليون، والجلود الطبيعية من الدرجة الأولى – هذا مجرد جزء مما يمكن أن تفوته وتنال إعجابك.
صنع في إيطاليا – هذا هو المفهوم العام للعلامة التجارية، والرمز، والمكانة – وهو الشيء الذي كان الإيطاليون أنفسهم يعملون من أجله منذ أجيال. ومع ذلك، في كثير من الأحيان، بدأوا هم أنفسهم في تقدير تقاليدهم وتاريخهم الغني.
مثال على ذلك أن الفخامة الإيطالية ليست فقط فيراري وغوتشي والباقي هو الفندق سانتو ستيفانو دي سيسانيو. يقع في مكان جميل ومهيب يسمى ابروز – وهي منطقة تاريخية وساحرة بشكل استثنائي.
يولي أصحاب الفندق أهمية كبيرة لاستعادة هوية المباني وحياة السكان منذ قرون مضت. هذا ملهم وشجاع بشكل لا يصدق في نفس الوقت!
يمكننا أن نرى كيف عاش الناس الذين يعيشون في قرية سانتو ستيفانو، ويشعرون بالجو القديم ويتوقفون للحظة، وهو ترف في حد ذاته. لقد كانت الفخامة الإيطالية صادقة وحقيقية لعدة قرون، بناءً على أجيال من العمل الشاق.
لقد حولتها وسائل الإعلام والاقتصاد بطريقة أو بأخرى إلى بريق… ومع ذلك فهي ليست كذلك. يزرع الإيطاليون هويتهم وهذا فندق فاخر حقًا – كما يتضح من مثال هذا الفندق الجميل.
يحتوي فندق Santo Stefano Di Sessanio على 29 غرفة مفروشة بشكل فاخر. وبالطبع فإن كلمة الترف بهذا المعنى تعني الإخلاص والعودة إلى التقاليد القديمة. المواد الخام المستخدمة، مثل الحجر أو الخشب القديم، تخلق جواً مذهلاً.
حتى المراتب والمفارش الصوفية يتم نسجها يدويًا، تمامًا كما كانت منذ قرون مضت. يعلم المالك أنه يتم استخدام أحدث التقنيات هنا، تمامًا كما هو الحال في الفنادق الفاخرة الأخرى، ولكنها مخفية بكفاءة.
الفخامة من إيطاليا – الاهتمام بالتقاليد والحرفية
يعمل أصحاب الفندق مع السلطات المحلية للحفاظ على قرية سانتو ستافانو وتنشيطها. التنظيم الأكثر أهمية هو تكييف الهندسة المعمارية وحظر أي بناء جديد.
سواء في الفندق نفسه أو في القرية، يمكنك أن تشعر بطعم العصور الغابرة. وبمساعدة ربة منزل محلية، يمكنك تحضير خلطات البيتزا والخبز من الأكسسوارات الخشبية القديمة والتقليدية.
إذا أردت، يمكنك خبز الخبز في فرن الحطب الأصيل الذي يعود تاريخه إلى القرن السادس عشر – وهذا ترف حقيقي من إيطاليا!
من أجل استعادة وإنشاء قائمة تقليدية فريدة من نوعها، تم تكليف متحف ديلي جينتي دابروتسو المحلي بالبحث في المطبخ الشعبي التقليدي لشعب أبروزو.
وبناءً على هذه النتائج، يقوم الفندق بإعداد أطباق تاريخية مصنوعة فقط من المكونات المحلية – مثل الحنطة والعدس والزعفران والشبت والبقدونس.
يعد فندق Santo Stefano Di Sessanio بلا شك رفاهية حقيقية من إيطاليا.تراث ثقافي وتاريخي غني يستحق الزيارة لرؤية واقعية عالم لم يعد موجودا.
اترك تعليقا